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ZERO-JEANS Brochure · 가로형 A4 · 12 Pages
2026 가맹 모집 · 대한민국 최초 제로음료 전문 카페

ZERO
JEANS

눈치 채셨나요?
이미 시장은 바뀌었습니다.

편의점, 식당, 마트. 어딜 가도 사람들은 '제로'부터 찾습니다.
유행이 아닙니다. 이미 새로운 기준이 됐습니다.

Category
제로음료 전문 카페
Since
2025
Market Size
3조 원+
Target
매일 찾는 1인
ZERO-JEANS · 2026 Franchise Brochure
(주)스텝원 · zero-jeans.com · 010-8914-3867
7대 경제 신문사 주관 2026 가장 핫한 브랜드 선정 기념 — ZERO-JEANS 창업 페스티벌 혜택: 1,000만원 창업비 지원(선착순 10명), 카페 대출 최대 5,000만원, 가맹비·교육비 면제, 초보창업 1:1 지원
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10-Year Cycle

한국 커피 시장은 10년 주기로 판이 완전히 뒤집혀 왔습니다.

공주카페에서 대형 프랜차이즈, 저가 테이크아웃까지. 시장의 주인공은 10년마다 바뀌어 왔습니다. 지금이 다시 그 시점입니다. 소비자는 이미 '제로'에 익숙해졌습니다.

1990 ~ 2005
1세대
공간 중심
컨셉 카페
앤하우스 · 캔모아 · 민들레영토
공주카페 · 과일카페 · 데이트 공간
2006 ~ 2015
2세대
고가형
대형 프랜차이즈
탐앤탐스 · 할리스 · 파스쿠치 · 투썸
스타벅스 견인 · 프리미엄 시대
2016 ~ 2025
3세대 · 현재
저가형
테이크아웃
메가커피 · 컴포즈 · 빽다방 · 메머드
가격 경쟁 포화 · 차별화 한계
시대별 카테고리 우위 변화 (한국 커피 시장)
10년마다 주인공이 바뀌었습니다. 다음 차례는 '제로'입니다.
* 출처: 통계청 · 식약처 · 업계 리포트 취합 (점유율 추정 지수, 2026~ 전망)
68%
'제로' 음료 일상 소비층
20~40대 중 주 1회 이상 제로 음료를 마신다고 답한 비율 (2024 소비자 조사).
3.2조원
2025 제로음료 시장 규모
2020년 대비 약 4배. 전체 비알코올 음료 시장의 핵심 축이 됐습니다.
0
제로 전문 카페 브랜드
전국 5만 곳의 카페 중 '제로'를 간판으로 내건 곳은 단 한 곳도 없습니다.
ZERO-JEANS 2026 Franchise Brochure · Paradigm Shift
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Why Now

3조 원 시장, 아직 아무도 잡지 않은 자리.

제로-진스는 '제로'를 기본으로 하는 대한민국 최초의 카페 브랜드입니다.

847%
'제로' 검색량 증가
(2020 → 2024)
4년간 8배 이상
3조 원+
국내 제로음료 시장 규모
(2024년 기준)
연평균 +32%
47%
편의점 냉장고 내
제로 음료 비중
진열 절반 점유
72%
한번 마시면
다시 찾는 비율
압도적 재구매율
국내 제로음료 시장 성장세 (2020 ~ 2025E)
연평균 30%대 성장, 5년 새 시장이 4배로 커졌습니다.
* 출처: 국내 음료 업계 리포트 취합, 2025 추정치 포함
'제로(ZERO)' 검색량 지수 변화 (2020 ~ 2025E)
'제로'는 검색 키워드로서 완전히 일상이 됐습니다.
* 출처: 네이버/구글 트렌드 취합 지수, 2020년 1월 = 100
ZERO-JEANS 2026 Franchise Brochure · Market
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Blue Ocean

카페는 5만 곳. 제로 전문점은 단 한 곳도 없습니다.

저가, 스페셜티, 대형 프랜차이즈가 같은 자리에서 부딪치고 있을 때, '제로'라는 자리는 여전히 비어 있습니다.

국내 카페 포지셔닝 공백 (2025)
모두가 '맛'과 '가격'에서 싸우는 사이, '제로' 자리는 비어 있습니다.
질문 하나.
치킨 하면 교촌,
커피 하면 스O벅스.

그럼 제로음료 하면?
아직 그 자리에는 아무도 없습니다.
"설탕을 빼달라"가 아니라, 이제는 "처음부터 제로인 게 없어요?" · 소비자는 이미 한 단계 앞에 있습니다.
ZERO-JEANS 2026 Franchise Brochure · Opportunity
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Taste × Technology

"이렇게 맛있는데 제로야?"

'설탕을 뺀 맛'이 아닙니다.
처음부터 제로로 만든 맛입니다.

알룰로스, 스테비아, 몽크푸르트. 지난 몇 년 사이 감미 기술은 한 세대를 건너뛰었습니다.

설탕보다 깔끔하고, 설탕보다 잘 어울리는 제로가 됐습니다. 제로-진스의 모든 메뉴는 이 기술 위에서 다시 만들어졌습니다.

감미료별 특성 비교
단맛은 그대로. 칼로리와 혈당 부담은 빼고.

5개 카테고리, 전 메뉴 설탕 0g

뭘 고르든 제로. 메뉴판 앞에서 망설일 일이 없습니다.

ZERO-JEANS 2026 Franchise Brochure · Product
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Founder Insight

이 자리는, 먼저 앉는 사람이 주인입니다.

한 번 만들어진 카테고리는, 다시 빼앗기지 않습니다. '제로음료 카페' 하면 떠오르는 이름이 될 첫 번째 자리는 비어 있습니다.

01

시장은 이미 만들어졌습니다

'제로'는 더 이상 유행이 아닙니다. 3조 원 시장이 자리를 잡았고, 소비자는 매일 제로를 고르고 있습니다. 이제 질문은 '될까?'가 아니라 '누가 먼저 잡느냐'입니다.

02

아직 경쟁자가 없습니다

전국 카페 5만 곳 중 제로 전문 브랜드는 0곳. 지금 시작하시는 분이 그 지역의 '제로음료' 대명사가 됩니다. 선점할 기회는 한 번뿐입니다.

03

한 번 오면 다시 옵니다

한 번 마셔본 분의 72%가 다시 찾아옵니다. 카페 장사의 본질은 결국 '매일 오는 단골'. 부담 없는 음료는 일주일에 3~5번 자연스럽게 발걸음을 만듭니다.

04

혼자 하지 않으셔도 됩니다

입지 분석, 인테리어, 교육, 마케팅, 원재료까지. 처음이라도 막히지 않게 본사가 모든 단계를 같이 풀어갑니다.

ZERO-JEANS 2026 Franchise Brochure · Why Now
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Your Journey

처음이라서 더 꼼꼼하게. 처음이기 때문에 옆에서 더 챙겨드립니다.

상담부터 오픈, 그리고 그 이후까지. 모든 단계를 본사가 함께 갑니다.

01

상담 · 신청

전화나 카카오톡으로 편하게 문의해 주세요.

소요 · 1일
02

상권 분석

본사와 함께 후보 상권을 살펴보고 예상 매출을 뽑아봅니다.

소요 · 1~2주
03

계약 · 인테리어

계약, 인테리어, 설비 시공까지 본사가 직접 챙깁니다.

소요 · 4~6주
04

교육 · 시험 운영

메뉴 교육과 운영 실습, 프리오픈 시험 운영까지 진행합니다.

소요 · 2주
05

오픈 · 지속 지원

오픈 이후에도 마케팅, 원재료, 운영 지원이 계속됩니다.

지속 지원
ZERO-JEANS 2026 Franchise Brochure · Process
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For First-Time Founders

카페가 처음이어도 괜찮습니다.

제로-진스는 처음 시작하시는 분의 눈높이에서 만들어진 브랜드입니다. 혼자 고민하지 마세요. 옆에서 같이 풀어갑니다.

본사가 챙기는 6가지

📍 입지 선정

상권 데이터를 분석해 아직 비어 있는 자리를 함께 찾아드립니다.

🏗️ 인테리어 설계

ZERO-JEANS의 무드를 살린 표준 매장 디자인을 그대로 적용합니다.

👥 인력 채용

직원 채용부터 기본 교육까지 본사가 처음부터 같이 진행합니다.

🎯 오픈 마케팅

오픈 프로모션을 함께 설계해 초기 고객을 빠르게 모으는 데 힘을 보탭니다.

📦 물류 공급

원두와 감미료, 부자재를 안정적으로 정기 공급합니다.

📊 매출 분석

POS 데이터를 토대로 매출 리포트와 개선 포인트를 정리해 드립니다.

실제 운영 데이터

2
현장 실무 교육
메뉴·운영·응대까지
3
최단 오픈 준비 기간
결정 후 빠른 진행
365
상시 운영 지원
언제든 연락 가능
간결
운영 매뉴얼
보고 바로 따라할 수 있게
ZERO-JEANS 2026 Franchise Brochure · Support
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Investment

창업이, 가벼워졌습니다.

3,500만 원부터 시작할 수 있습니다. 규모에 맞게 3가지 패키지 중 선택하세요. 전자동커피머신 선착순 1,000만원 상당 무상지원, 가맹비·교육비 면제 가능. 유인/무인 자율전환 복합형 패키지로 매장 운영 효율을 극대화하세요.

무인형
무인 매장 (6평 기준)
3,500만 원
총 투자비
가맹비 (면제 가능)300만원
교육비 (면제 가능)100만원
인테리어1,100만원
무인커피머신 (JL580 모델)3,300만원(선착순 1,000만원 지원)2,300만원
기타100만원

※ 별도사항 : 인허가(전기증설, 철거, 소방 등), 냉난방, 가구, DID, 로열티, 간판, 외부파사드, 키오스크, POS 등

복합형(유인/무인 자율전환)
하이브리드형 매장 (15평 이상)
6,800만 원
총 투자비
가맹비 (면제 가능)500만원
교육비 (면제 가능)100만원
인테리어2,100만원
전자동커피머신 (선착순 무상)1,000만원
무인커피머신 (JL580 모델)3,300만원(선착순 1,000만원 지원)2,300만원
주방장비1,800만원
초도기자재 · 집기500만원
기타100만원

※ 별도사항 : 인허가(전기증설, 철거, 소방 등), 냉난방, 가구, DID, 로열티, 간판, 외부파사드, 키오스크, POS 등

기타 안내 사항

가맹비 면제 조건

매장 위치를 직접 알아보고 오시는 경우

오픈 희망 지역의 점포를 확보해 오시면 가맹비 면제

교육비 면제 조건

본사 직영점에서 일정 기간 교육 완료 시

현장 교육을 이수하시면 교육비 면제

로열티 조건

15만 원 고정

매출 연동 X · 추가 부담 無

ZERO-JEANS 2026 Franchise Brochure · Investment
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Growth Scenario

제로진스, 창업하면 얼마나 남을까?

성장 시나리오 기준 실제 손익을 계산했습니다. 내 상권에 맞춘 정밀 분석은 상담을 통해 확인할 수 있습니다.

🔵 BASIC
기본상권 (주거단지)
월매출 3,000만원
원재료비 (38%)−1,140만원
인건비−600만원
임차료−240만원
로열티 (고정)−15만원
기타 고정비−180만원
예상 순수익 순수익률 약 27.5%
825만원
🟣 GROWTH
메인상권 (역세권·오피스·대학가)
월매출 6,000만원
원재료비 (38%)−2,280만원
인건비−800만원
임차료−380만원
로열티 (고정)−15만원
기타 고정비−180만원
예상 순수익 순수익률 약 39%
2,345만원
🟡 PREMIUM
번화가 상권 (유명 번화가)
월매출 9,000만원
원재료비 (38%)−3,420만원
인건비−1,200만원
임차료−650만원
로열티 (고정)−15만원
기타 고정비−180만원
예상 순수익 순수익률 약 39%
3,535만원
📌 수치 산출 기준

실제 매장 객단가·방문객 수·운영비 데이터 기반. 안정 단계(창업 후 4~6개월) 시점 기준이며, 상권에 따라 더 빠르게 도달하기도 합니다.

💡 로열티 = 월 15만원 고정

매출 연동이 아닌 정액제. 매출이 늘수록 점주 몫이 그대로 증가하는 구조입니다.

※ 위 수치는 내부·외부 실데이터를 종합한 시나리오 예시이며, 상권·매장 규모·운영 방식에 따라 실제와 다를 수 있습니다. 수익을 보장하지 않습니다.

ZERO-JEANS 2026 Franchise Brochure · P/L Scenario
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More Than a Drink

브랜드는 한 벌의 무드, 매일 손이 가는 옷장처럼.

컵 홀더 하나, 토트백 하나에서 시작되는 무드 — 제로-진스는 매일여는 옷장처럼 자연스럽게 손이 가는 브랜드입니다. 음료를 넘어, 하나의 생활 무드를 제안합니다.

데님 컵홀더 시그니처 패키지

시그니처 패키지

데님 컵홀더, 브랜드 스티커 — 매일 손에 쥐는 것만으로도 '나는 제로-진스를 마신다'는 무드가 됩니다.

토트백 캡 굿즈

굿즈 × 라이프스타일

토트백, 캡, 키링까지. 고객은 음료 한 잔을 넘어 브랜드 자체를 소장합니다.

제로진스 매장 공간

매장 공간

화려하지 않습니다. 대신 매일 들르고 싶은 편안함. 주변 상권의 고정점이 됩니다.

ZERO-JEANS 2026 Franchise Brochure · Brand
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Last Message

10년 뒤,
"그때 시작했어야 했는데"라고
말하지 않도록.

누구에게나 '그때 들어갔어야 했는데' 하는 타이밍이 있습니다. 커피 프랜차이즈, 배달앱, 무인 매장 — 모두 처음 1~2년이 전부였습니다.

제로음료 시장은 지금이 딱 그 구간입니다. 시장은 이미 섰고, 소비자는 이미 움직였고, 경쟁자는 아직 없습니다.

제로-진스와 함께, 그 자리의 주인이 되세요.

"이렇게 맛있는데 제로야?"
그 한마디를, 당신 매장에서 듣게 됩니다.

지금 문의하시는 분께는 상권별 예상 수익 시뮬레이션본사 상권 공백 지역 리스트를 무료로 안내해 드립니다.

ZERO-JEANS (주)스텝원 · 2026 Franchise Brochure · zero-jeans.com